小土豆，大产业。为推进宜宾市马铃薯产业高质量发展，助力乡村振兴，2月11日，由宜宾市农业科学院组织的2025年马铃薯现场拉练暨测产会在叙州区观音镇召开，推动马铃薯产业扩面、提质、增效。

在观音镇古罗村，来自四川省农业科学院、四川农业大学、成都市农林科学院、宜宾市农业科学院等单位、院校的专家们深入秋马铃薯示范田，通过对示范区示范品种沃土5号土豆，采取挖样方、称鲜重、计算平均亩产的方法进行现场测产，最终统计汇总得出核心区三点鲜薯平均产量为每亩2060.71公斤，按田边收购价每公斤2.6元计算，亩产值5357.85元。除去秋马铃薯种植成本（种薯+农资）每亩1350元，较非示范区一年只种一茬花生增收每亩4007.85元，让周边土豆种植户们见证了示范品种沃土5号带来的实实在在的效益。

“我们家种了两亩土豆，是新引进的沃土土豆，品性很好、表面光滑、个头很大，也能够抗霜冻。这个品种深受消费者的喜爱，农户都喜欢种。”观音镇古罗村村民胡心英欣喜地说。

据了解，项目组依托省农科院中试熟化和市农业科技创新等项目，采用花生和秋马铃薯轮作、马铃薯单垄双行、膜上覆土及晚疫病预警系统监测等关键技术，解决了花生收获后土地空闲造成土地资源浪费、农户收入低的问题，做到冬季扩绿，为川南地区秋作马铃薯高产高效栽培奠定了良好的基础。

宜宾市农业科学院副研究员廖霏霏表示：“我们进行的马铃薯拉链会，其主要目的是展示我们的马铃薯的新品种以及新技术，在测产会的前期，主要是针对示范基地农户进行技术培训，包括田间播种技术的培训，以及田间管理尤其是病虫害管理的防控技术的培训。下一步主要是针对宜宾地区的秋马铃薯播种的时候，因高温导致的种薯烂薯的问题，以及后期抗霜冻技术进行进一步的研究。”